Libanon slår Israels Hummus rekord!

Libanesiske kokke lavede lørdag d. 8 maj mere end ti tons hummus. Derved slår Libanon den tidligere rekord som landets største rival, Israel, havde i den aldrigt endende krig over hvem af de to lande har rettighederne til den famøse chick peas opskrift.
Mere end 300 libanesiske kokke lavede én stor Hummus der tilsidst vejede 10452 kg. Det er dobbelt så meget end den tidligere rekord på små 4000 kg, der blev lavet for fire måneder siden. Og de 10452 kg. svarer til Libanons størrelse, der er nøjagtigt 10452km2 stor.
Kokkene, mens de nu var igang, lavede også verdens største Falafel på 5173kg. Den blev lavet af hele 844000 stykker Falafels. Begge rekorder er blevet godkendt af Guinness World Records.
Den libanesiske befolkning har beskyldt israelerne for at stjæle de traditionelle arabiske opskrifter såsom Hummus og Falafel og markedsføre dem værende af israelsk afstamning. Konkurrencen bliver dog altid afholdt i godt humør i begge lande, selvom de respektive befolkninger ikke er enige i mange andre, mere seriøse emner.